Besni Belediye Başkanımız Reşit ALKAN, Besni Kaymakamımız Çağlar PARTAL ve kıymetli protokol üyelerinin de katılım gösterdiği yarışma halkın büyük beğenisini topladı. İlçe Milli Eğitim Müdürümüz Mehmet DEMİREL bu güzel etkinlikle ilgili olarak, "Bugün burada, Besni'nin eşsiz lezzetlerini bir araya getiren bu anlamlı yarışmada sizlerle birlikte olmaktan büyük bir mutluluk duyuyorum. Yöresel yemeklerimiz, sadece damaklarımızı şenlendirmekle kalmaz, aynı zamanda kültürel mirasımızın da önemli bir parçasıdır. Bu yarışma, bu mirası yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak adına attığımız önemli bir adımdır. Besni mutfağı, yüzyıllardır süregelen bir geleneğin, Anadolu'nun bereketli topraklarının ve maharetli ellerin buluştuğu bir noktadır. Her yemeğimiz, atalarımızdan bize kalan birer hatıra, birer hikâyedir. Bugün burada yarışacak olan lezzetler, bu hikâyelerin en güzel örnekleridir. Yarışmacılarımızı yürekten kutluyorum. Göstereceğiniz hünerler, Besni mutfağının zenginliğini bir kez daha gözler önüne serecek. Bu yarışma, sadece bir rekabet değil, aynı zamanda birlik ve beraberliğimizin de bir göstergesidir. Bu duygu ve düşüncelerle, yarışmanın düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür ediyor, tüm yarışmacılarımıza başarılar diliyorum. Hepinizi Besni'nin eşsiz lezzetleriyle baş başa bırakıyorum. Afiyet olsun!" derken yarışmada doğrudan ya da dolaylı emeği geçen herkese teşekkür etti.